Гречневая лапша с тофу и томатами

✅ Ингредиенты: 2 порции
  • Гречневая лапша 115 гр
  • Сыр тофу 150 гр
  • Помидоры 340 гр
  • Кокосовое масло 15 гр
  • Листья базилика, приправа карри по вкусу
  • Зеленый лук и соевый соус по вкусу

📌 Приготовление:
  1. Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.
  2. Тофу нарежьте кубиками. Нагрейте масло в широкой неглубокой сковороде.
  3. Добавьте тофу и жарьте на среднем огне пока большинство сторон не окажутся золотыми.
  4. Добавьте мелко нарезанные помидоры и готовьте, пока они не начнут смягчаться.
  5. Объедините приготовленную лапшу и смесь помидора с тофу.
  6. Добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте и подавайте.
Made on
Tilda