✅ Ингредиенты: (готовим на 2 порции и делим на равные части на 2 дня - кбжу указано на 1 порцию)
Фарш говяжий (диетический)300 гр
Лук 1/2 шт
Морковь 1 шт
Горошек замороженный 60 гр
Томатная паста 60 гр
Лёгкий сыр 60 гр
Специи по вкусу
Картофельный слой:
Картофель 400 гр
Молоко 2,5% 160 мл
Сливочное масло 20 гр
📌 Приготовление:
Отварить картофель до мягкости, затем размять его в пюре, добавив тёплое молоко и кусочек сливочного масла.
В сковороде обжарить лук и морковь. Добавить мясной фарш и обжарить до лёгкой корочки, добавить томатную пасту и любимые специи (суш.чеснок, базилик, сладкий перец)
Тушить 10 минут до насыщенного вкуса. В конце положить горошек.
Переложить мясную начинку в форму для запекания и разровнять
Сверху выложить слой натертого сыра и сверху картофельное пюре, аккуратно распределить ложкой.
Смазать поверхность тонким слоем растопленного масла, сделать узоры вилкой.
